بحـث
من أنا ؟
![](https://i.servimg.com/u/f97/14/42/89/14/ao_210.jpg)
حقوقية، كاتبة، ناشطة في شؤون بلادي وشؤون المرأة، لي عدة منشورات ورقية وإلكترونية
المواضيع الأخيرة
كتب ميساء البشيتي الإلكترونية
من حكايات الربيع .. سمك مشوي !
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
من حكايات الربيع .. سمك مشوي !
من حكايات الربيع
سمك مشوي !
رنَّ جرس الباب , استغربت من ذلك , فجميع أفراد الأسرة في المنزل , في هذا الوقت , فمن يكون الطارق ؟
وضعت عباءة الرأس , وفتحت البوابة , ولكني لم أجد أحداً .. تلفتُّ حولي فوجدت رجلاً يجرُّ عربة قادماَ نحوي .. حين أقبل أشار إلى صندوق أبيض مغطى على العربة .. قلت له بلغة لا هي عربية , ولا إنجليزية , ولا هي من شارات الصمَّ والبكم , افتحه .. فهم عليَّ على الفور , وفتح الصندوق , فوجدت فيه سمكاً صغيراً شهيُّ المنظر , برتقالي اللون , تضحك عيونه وكأنه لا يزال على قيد الحياة , يبدو عليه أنه أخرج للتو من مياه البحر !
تذكرت صغيرتي قبل أيام قالت لي أنها تشتهي أكلة سمك مشوي على الفحم , فقلت في نفسي " جاءت على رجليها "
قلت له : ضع لي ثلاثة كيلو من السمك , نظر إليَّ باستهجان , لأن العدد قليل جداً , قلت له ضعهم وإلا سأغير رأيي , فأنا لا أفهم لغة السمك , ولا أتناوله إلا ما ندر , فوافق على مضض , ثم أردفت , ونظفهم جيداً فأنا أريدهم الآن للطبخ !
أخذت منه السمك وأنا يملأني الحبور .. في منزلنا سمك طازج قادم من البحر الآن !
درت به على جميع أفراد الأسرة .. منهم من صفق بحرارة , ومنهم من صفرَّ من الفرحة , ومنهم من قال بابتهاج شديد " يسعد الله " , ولكن الكل أجمع على أننا نريد أكلة سمك مشوي على الفحم .
قلت : في الغد يا أسرتي الجميلة , نجتمع في موعد السهرة , وأعد لكم سمكاً مشوياً على الفحم لن تنسوه طوال حياتكم .
نام الجميع يحلم بالسمك .. أما أنا فحاولت أن أعثر على وصفة جيدة من الإنترنت لأحصل على أشهى طبق سمك , ولكن الوقت كان يطير من بين يدي كالبرق , فوعدت نفسي في الصباح , وبعد أن أعود من عيادة الطبيب , سوف أبحث عن وصفة جيدة , وأطبقها بالحرف الواحد , لتشهد نجاحاً لا مثيل له .
رآني الطبيب , قال بأن الحل يكمن في الحقن , وأن عليه أن يحقنني إبرتين في كل مفصل من مفاصل الرسغ حتى نحلَّ مشكلة الألم , ووافقت مضطرة , وعلى مضض أيضاً , وبعد أن حقنني بهما , قال لي بالحرف الواحد : اليوم .. لا تفعلي شيئاً بيديك .. اليوم راحة .. لأجل أن يسري مفعول الإبر في يديك على الوجه الأمثل .. نظرت إليه باستغراب , ففهم على الفور , وقال المطاعم في هذا البلد كثيرة , دعيهم اليوم يأكلون من إحدى المطاعم .
عدت إلى المنزل وفي نيتي تأجيل طبق السمك إلى إشعار آخر , لكن ابنتي الكبرى تبرعت بإعداد السمك , وقامت بالفعل بذلك , لأجل أن نحظى بوجبة سمك شهية , وفي موعدها .
عند المساء رنَّ جرس الباب مرة أخرى , فتحت الباب , فإذ به المسؤول عن صيانة أفران الغاز , قلت له أنني أشم رائحة غاز تتسرب من الفرن , وهو مغلق , ربما الأنابيب بحاجة إلى تبديل .
فاجأني بالرد أن العيب ليس من الأنابيب , بل ربما يكون من فرن الغاز نفسه , وأنَّ عليه أن يأخذ الفرن معه إلى محل التصليح , فقلت لا يمكنك ذلك اليوم , لديَّ عشاء , قال بالحرف الواحد : " مدام سآخذ الفرن يعني سآخذه , أنا لا آتي مشواراً كهذا وأعود منه فارغ اليدين , ثم إنها مسألة خطيرة جداً , وأشار إلى ساعديه ليريني كيف احترق شعر ساعديه بينما كان يهم بإشعال أحد أفران الغاز وذلك لأنها كانت تعاني من تسريب للغاز .
خفت , خفت جداً .. لكنِّي أحتاج الفرن في المساء , لإعداد السمك المشوي , فرفضت !
في السهرة قلت لأسرتي المنتظرة على أحر من الجمر , سأريكم طريقة إعداد الفحم الجديدة , لأنني وحدي من يعرفها ويتقنها , ووافق الجميع على مضض لإنقاذ مشروع السمك المشوي .
أحضرت الفحم ووضعته على أكبر عين من عيون الغاز , ولم أفكر ساعتها إلا بإشعال الفحم .. الكل استنكر هذا الإجرام , لكنِّي قلت لهم , بل وأصريَّت على أنها أفضل طريقة للشي .. وقمنا بنقل الجمر المشتعل إلى الكانون في الخارج , ولكني تفاجأت بأن " الفلتر " الموضوع فوق فرن الغاز قد لحق به الضرر , وانهارت شاشته على الفور, فخفت من حريق كبير .. أطفأت الغاز على الفور , وقلت في الصباح أنظر في أمره .
جهز السمك بعد جهد وعناء , وتناولنا العشاء والكل سعيد وراضٍ كل الرضى , لكنِّي قلت لهم بأن أي عملية شواء في المرة القادمة ستكون في البرَّ , وليس في المنزل .
في الصباح وعدت نفسي أن أتناول قسطاً من الراحة حتى أتم علاجي على الوجه الأكمل , ومنيت نفسي بكوبٍ من القهوة مع الحليب , وعندما هممت بوضعها في " فرن الميكرويف " تفاجأت بأنه لا يعمل !
هوى قلبي من الخوف , فالفرن جديد , لم يمضِ عليه في بيتنا أكثر من شهر !
نظرت حولي وأخذت أتفحص باقي الأجهزة الكهربائية فوجدت أن التيار الكهربائي مقطوع عنها بالكامل , استغربت , ولكني نظرت إلى " الفلتر " وتوقعت أنه قد يكون هو السبب .
أرسلت وراء شركة التصليح , وكان ظني في مكانه , لقد خسرت الفلتر , ثم نظرت إلى فرن الغاز بعد أن نظفته عاملة التنظيف وأخبرتني أنه ربما تضرر من طريقة وضع الفحم على رأس الغاز مباشرة , بالتالي احترق سطحه بعض الشيء .
نظرت حولي , وأحصيت الخسائر , وقلت في نفسي ربما كان السمك في حالة غضب , وكانت هذه هي خطاياه , أو ربما هي أخطائي في الشواء , ولكن هل تستحق أكلة سمك مشوي كل هذا العناء ؟؟؟
--------------------------------
![من حكايات الربيع .. سمك مشوي ! Aooo_o11](https://i.servimg.com/u/f66/14/42/89/14/aooo_o11.jpg)
الوجه الآخر لي
إصداري الورقي الثاني
رد: من حكايات الربيع .. سمك مشوي !
قصة جميلة من قصصك التي عودتينا عليها يا عصفورة الشجن ومع أنني لا أحب السمك نهائياً لكنني بعد هذه القصة سأعيد النظر .
طارق نور الدين- عضو نشيط
-
عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 06/05/2012
رد: من حكايات الربيع .. سمك مشوي !
نعم عزيزي فأكلات السمك لذيذة ومفيدة ومتعبة جداطارق نور الدين كتب:قصة جميلة من قصصك التي عودتينا عليها يا عصفورة الشجن ومع أنني لا أحب السمك نهائياً لكنني بعد هذه القصة سأعيد النظر .
دمت ببهاء
--------------------------------
![من حكايات الربيع .. سمك مشوي ! Aooo_o11](https://i.servimg.com/u/f66/14/42/89/14/aooo_o11.jpg)
الوجه الآخر لي
إصداري الورقي الثاني
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» أن تملك مكتبة - أن تخسر مكتبة ..شجاع الصفدي
» طباق إلى إدوارد سعيد ..محمود درويش
» سلسلة حلقات جاهلية .
» منشورات ميساء البشيتي في جريدة عرب كندا
» لمن يهمه الأمر
» عندما تنتهي الحرب بقلم شجاع الصفدي
» شجرة التين بقلم نور دكرلي
» عيد ميلاد سعيد يا فرح
» مطر أسود
» بـــ أحس الآن ــــــــ
» أنا .. أنت .. نحن كلمة ( مشاركة عامة )
» فقلْ يا رب للشاعر الفلسطيني صبحي ياسين
» ثورة صامتة
» فضل شهر الله المحرّم وصيام عاشوراء
» "عيون جاهلية" إصدار ميساء البشيتي الإلكتروني السادس
» سيد الصمت .. إلى أبي في ذكرى رحيله السادسة
» ليلاي ومعتصمها
» غزلك حلو
» أنت َ عنواني .. أنتِ عنواني
» تحركوا أيها الدمى
» لوحة
» كنتَ مني وكنتُ منك !
» في مولد الهادي
» أحلم بالعيد